Thai Sukiyaki or SUKI 💖🥣Week 4 of the Traditional Thai Noodle Bowl Series celebrating Veganuary is a dish that is very dear to me and may very well have started my culinary career!!🥣🧑‍🍳 Before I was a Professional Chef, I held many positions in hospitality, one was a Bartender in a sports bar. All employees took turns cooking for the staff lunch. My specialty was Thai Sukiyaki or SUKI. Everyone loved it and some tried to make a better version, but mine was the most popular, the sauce is wha
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