39K views · 68 reactions | Mititei or Mici (Romanian Street Food) | bread, beer, meat, sausage | ✅RECIPE -- https://www.jocooks.com/recipes/mititei-romanian-street-food/ Mititei or Mici are little sausages without any casings made with ground meat... | By JoCooks | Facebook
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Romanian Mici, also known as Mititei, hold a special place in the country's culinary landscape and street food culture. These small, skinless sausages are a beloved traditional dish enjoyed by locals and visitors alike. The word "mititei" translates to "little ones" in Romanian, aptly describing the petite size of these flavorful sausages. Prepared by combining ground meat, often a mixture of beef and pork, with a blend of spices such as garlic, black pepper, and paprika, Mici are known for thei
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