Kalau cuaca panas enaknya minum yang seger-seger. Salah satunya minuman khas India yang pernah viral di Jakarta, yaitu Es Semangka ala Chef @iusandthefoods . Bahan-bahan: - 1 Kg buah semangka - 200 gr nata de coco - 1 kaleng buah kelengkeng kaleng - 50 gr selasih - 250 ml sirup coco pandan - 400 ml air dingin - es batu secukupnya - daun mint Cara membuatnya : 1. Tuangkan semangka, nata de coco, kelengkeng, selasih, sirup., air dingin dan es batu ke dalam bowl besar. 2. Aduk hingga semuanya terca
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