Lion’s Mane (Hericium erinaceus) is saprophytic, feeding mainly on dead trees preferring hardwood such as oak and maple. Hericium erinaceus means “hedgehog” in Latin.The needle of the syringe was flame sterilized to eliminate contaminants. The sterilized grain bag was inoculated with Lion’s Mane mushroom mycelium liquid culture. The incubation period for this mushroom type can take 2-4 weeks, depending on conditions. The bag was placed in a dark and undisturbed area with an average temperature o
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