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Igname : nos idées recettes

Igname : nos idées recettes

Légume-racine riche en amidon, l'igname est consommé dans toutes les régions tropicales du globe, où il fait l’objet de rituels grandioses. Universel, il se cultive et se déguste facilement comme sa petite cousine la pomme de terre. Encore faut-il savoir comment cuisiner l'igname. Découvrez tous les secrets de ce légume d'automne.

2019年11月26日

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