Ellera terrestre, Glechoma hederacea L. Famiglia lamiaceae, una spontanea fortemente aromatica che uso in infuso per le proprietà espettoranti ed anche in cucina tritando le sue foglie fresche che uso mischiandole nei formaggi oppure le uso in insalata 🥗 oppure come aromatiche bei miei piatti di verdure. Anche i fiori decorativi sono ottimi e commestibili su ogni piatto. ATTENZIONE: i video hanno un mero scopo divulgativo e vanno a integrare i corsi in presenza fatti con esperti. Non raccoglier

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