Tasting Japan with Chef Dave Chang | Anthony Bourdain's The Mind of a Chef | Full Episode
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Tasting Japan with Chef Dave Chang | Anthony Bourdain's The Mind of a Chef | Full Episode
For Chef David Chang, Japan is very much the center of his culinary universe. In this episode, he travels to Kyoto's Nishiki Market, finds drinks in Tokyo, and spends some time with legendary kaiseki master Yoshihiro Murata. More recipes, episodes and tips: https://to.pbs.org/3qqn1T4 Made possible by viewers like you. Support your local PBS ...
已浏览 40.5万 次2023年11月25日
Chef Hua Drama
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2021年9月24日
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