Congee (pronounced jook in Cantonese), a type of rice porridge typically eaten for breakfast in China and other parts of Asia, is a dish that represents pure comfort for @sincerelyaline 🧡 “A bite of congee transports me back to my childhood and is something that is so soothing and healing for my mind and soul. Growing up in Hong Kong, we ate congee frequently for breakfast, sometimes for dinner, or whenever I got sick I would be given a big warm bowl of it.” Head to our stories for a link to th
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Rare Cantonese dim sum Ham Sui Kok and Steamed Chicken Roll found at Jurong East stall Mama Dim Sum
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