Georges-Auguste Escoffier
Georges-Auguste Escoffier
Georges-Auguste Escoffier was a French chef and author. He popularized writing out meal menus in the order in which the items would be served, and created now-classic dishes such as Tournedos Rossini, Melba Toast and Peach Melba.
cooksinfo.com2011年4月21日
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2022年5月15日
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