Courge farcie aux champignons et à la PVT | Cuisinez | Télé-Québec
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Courge farcie aux champignons et à la PVT | Cuisinez | Télé-Québec
On gagne du temps en faisant cuire deux courges pour obtenir une quantité de purée qui servira à réaliser deux recettes! Le surplus de purée de courge sera bienvenu pour cuisiner notre délicieuse rece
2024年1月10日
Recettes de Courges
15 recettes de courges farcies
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Courge Blanche Cuisine
En cuisine avec Muriel Blanche
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GNOCCHIS BUTTERNUT, SAUCE CRÉMEUSE AUX PLEUROTES 🍄 Des gnocchis maison à la courge butternut, dans une sauce bien crémeuse et gourmande au mascarpone, avec des pleurotes pour profiter de la saison ! Rien de compliqué, mais bonheur en bouche garanti ! Ingrédients pour 4 pers : Pour les gnocchis (environ 45) : - 1/2 courge butternut (ou 130 g de butternut cuite) - 150 g pomme de terre (à chair farineuse) - 225 g farine de blé - 1 jaune d’oeuf - 1 pincée muscade - 1 c.à s huile d’olive - 1 gousse
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GNOCCHIS BUTTERNUT, SAUCE CRÉMEUSE AUX PLEUROTES 🍄 Des gnocchis maison à la courge butternut, dans une sauce bien crémeuse et gourmande au mascarpone, avec des pleurotes pour profiter de la saison ! Rien de compliqué, mais bonheur en bouche garanti ! Ingrédients pour 4 pers : Pour les gnocchis (environ 45) : - 1/2 courge butternut (ou 130 g de butternut cuite) - 150 g pomme de terre (à chair farineuse) - 225 g farine de blé - 1 jaune d’oeuf - 1 pincée muscade - 1 c.à s huile d’olive - 1 gousse
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Soufflé à la courge butternut
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