Receta de queso fresco casero chileno: Natural y nutritivo
Receta de queso fresco casero chileno: Natural y nutritivo
Deliciosa, sencilla y económica receta de queso fresco muy popular en todo el país, para acompañar con pan fresco, postres, mermeladas, etc.
comidaschilenas.com2021年4月8日
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Receta de QUESO FRESCO:INGREDIENTES:2 litros de leche entera de vaca80 ml de vinagre de vino (1/3 de taza) o zumo de 1 limón4 g de sal ELABORACIÓN:1. Pon toda la leche en una olla al fuego. Añade la sal y cuando empiece a humear, añade el vinagre para que la leche se corte. Baja el fuego para que no se agarre a la cazuela. Dale alguna vueltita y verás que empieza a hacer grumos. Cuando empieza a hervir, comprueba que se ha separado la parte grasa del suero y apaga el fuego. 2. Deja que repose du
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Queso fresco Comprar
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Queso Fresco
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