Ethiopian traditional Bread "Doro Dabo" recipe / የዳቦ አሰራር / ዶሮ ዳቦ አሰራር
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Ethiopian traditional Bread "Doro Dabo" recipe / የዳቦ አሰራር / ዶሮ ዳቦ አሰራር
Ingredients:- 6 ኩባያ የፍርኖ ዱቄት (6 cups all purpose flour) የዶሮ ወጥ (Doro wet) 3 ኩባያ ውሀ (3 cups water) 1 የሾርባ ማንኪያ እርሾ (1 tbs yeast) 1 የሽርባ ማንኪያ ጥቁር አዝሙድ (1 tbs black seed) 2 የሾርባ ማንኪያ ስካር (2 tbs sugar) 1 የሻይ ማንኪያ ጨው (1 ...
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