Bruno Melo | Nutricionista on Instagram: "CAFE INFLAMA ❌ Essa foi a maior bizarrice que ouvi nos últimos tempos Na verdade, o café é uma bebida riquíssima em compostos fenólicos de alta biodisponibilidade Tendo funções antioxidantes e antiinflamatórias, um grande aliado em uma rotina saudável Agora, a cafeína pode ser um problema para o sono, principalmente quando consumida após as 16h Ainda assim, depende de condições genéticas. Algumas variações nos genes ADORA2A e CYP1A2 tornam pessoas mais o

Giane Naim on Instagram: "Se você tem um polimorfismo no citocromo P450 (gene CYP1A2), pode ser um metabolizador lento da cafeína. Isso significa que, enquanto algumas pessoas toleram bem, você pode estar sobrecarregando o coração sem perceber. ☕ Para ter uma ideia da cafeína que você consome: ✅ Café coado (200 ml): 80 a 120 mg ✅ Expresso (50 ml): 60 a 80 mg ✅ Café instantâneo (200 ml): 30 a 90 mg ✅ Café descafeinado (200 ml): 2 a 5 mg 📌 Dose segura para metabolizadores lentos: ⚠️ Máx. 100 mg/d

Dominique Ludwig Nutritionist MSc on Instagram: "Coffee and caffeine can get mixed reviews. Most people get some benefits from drinking coffee, but some get more benefits than others. Being overweight, postmenopausal and a slow metaboliser may not be a good combination for some women. Find out why. In Summary 1. Coffee is rich in antioxidants - polyphenols and hydrocinnamic acids. Antioxidants protect our cells from damage by neutralising free radicals. This may have protective effects against c