Summer on a plate, anyone? Dive into this Summer Salad packed with juicy heirloom tomatoes, sweet peaches, and that oh-so-good burrata. Drizzle on that zesty dressing and you’ve got yourself a sunny treat. Perfect for those long summer evenings. Enjoy! Summer Salad For Dressing 1/3 cup olive oil 1/2 tbsp balsamic vinegar 1/2 lemon juice 1 clove of minced garlic Salt to taste 1 tbsp fresh basil, chopped 1 tsp fresh mint, chopped For Salad 4 medium heirloom tomatoes, sliced 2 peaches, sliced 1 cup
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