🤨3 secrets Comment les asiatiques font les œufs lisse et tendre ! 🤫🥣PREPARATION : Mélanger 3 œufs ; (c’est mieux tu vois des bulles) Mélanger L’eau tiède (proportion de œuf / eau tiède = 1 : 1,5) 1 cuillère à café de sel ; Mettre l’eau salé tiède dans les œufs, continu de mélanger jusqu’à il y a encore des bulles dessus, puis enlever les bulles ; Cuire à la vapeur, cuire 8 minutes après quand l’eau bouilli ; puis éteint de feu mais laisser encore 5 minutes ; FIN : juste besoin d’ajouter 1 cui

Comment les japonais font le karaage maison juste avec le poêle et moins de l’huile ? Meilleur pour la santé ! Chef Japonaise🧑‍🍳 @comptoir.harajuku 🥣PREPARATION Cuisse de poulet 300g Ail haché Jus de Gingembre Saké 2 cuillères à soupe Sauce soja 2 cuillères à soupe Mirin 1 cuillère à soupe Huile de sesame 1 petite cuillère Farine du riz 😘Simple à faire ! Plus de recettes ! Abonne mamie Chinchin ! et entre dans la famille Glouglouglou ! #recette #cuisine #recettefacile#recettemaison #recetter

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