THE BEST VEGAN LATKES🔥 RECIPE 👉🏼 (for 10-15 latkes) 😋 🌟INGREDIENTS🌟:- ◽ 5 potatoes ◽1 onion ◽ 1/4 cup potato starch (add more if needed) ◽ 1 tsp salt ◽ Black pepper ◽ 1/3 cup vegan yogurt ◽1/2 avocado ◽ A bunch of basil ◽Juice from 1/2 a lemon zest ◽ 1 tbsp olive oil ◽Salt & pepper to taste INSTRUCTIONS✨:- Grate the potatoes and onion, place in a towel and squeeze as much liquid as possible. Add the dry grated vegetables into a bowl along with potato starch, salt and pepper to taste. Mix w
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