POSOLE VERDE STYLE SOUP from The Practical Prep 🫑 If you’re like us, you still enjoy a nice warm bowl of soup in the warmer months. Last week, Kelsey of The Practical Prep shared this delicious Posole Verde Style Soup on Whole30 Recipes, and it’s a vibrant, veggie-packed meal that you’ll enjoy all summer long. INGREDIENTS 1.5 lb chicken thighs or breast 1 jar compatible tomatillo salsa (or salsa verde) 1 cup chicken broth 1 can diced green chiles 1 green bell pepper, chopped ½ tsp cumin 2 cups
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