Lo scamone di Fassona piemontese è un taglio di carne pregiata proveniente dalla razza bovina piemontese chiamata “Fassona”. È noto per la sua tenerezza e succulenza, con una consistenza delicata e un sapore ricco. Questa carne è apprezzata per la sua bassa percentuale di grasso e l’alta qualità delle sue fibre muscolari. Lo scamone di Fassona piemontese è ideale per essere cucinato alla griglia , offrendo un’esperienza culinaria gustosa e appagante. . . . #bbq #bbqlife #bbqlovers #koreanbbq #bb
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