Nuestro guiso de hallacas es al estilo caraqueño, con su típico toque dulzón y picante, a base de lomo de cerdo 🐷 y gallina 🐓. Es una preparación que requiere el uso de 28 ingredientes, entre otros insumos, utensilios de cocina y electrodomésticos; que se hace por etapas, que exige tiempo, orden y mucho trabajo 💪🏽. Por ello, te mostramos cómo lo elaboramos en dos videos (esta es la parte 1). Nuestras auténticas hallacas caraqueñas son: 📍Cocinadas de la MEJOR manera: al vapor. 📍Envueltas en
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