My EPIC JUICEY GRILLED CHICKEN SANDWICH!! Full recipe below. One of the toppings for the sandwich is @lionilatticini Stracciatella which is the creamy center of burrata. If you can’t find this, fresh mozzarella works too! Makes 3 3 grilled chicken breasts 1/2 cup vinaigrette (see recipe below) 6 sliced of toasted sourdough bread 3 tbsp stracciatella or 3 ounce of burrata 3 tsp jarred Calabrian chili pepper 4.5 tbsp pesto (see recipe below) balsamic glaze to drizzle 3/4 cup arugula Vinaigrette 1/
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