🫘creamy beany pasta 🍝 by bensvegankitchen Beans are all the rage at the moment and what better way to incorporate them into your diet with this pasta recipe. It’s so speedy and bloody delish, has protein from the beans and is completely foolproof. To make, you need: 1 can/jar of butter beans (500g) 1/2 cup sun dried tomatoes 2 cloves garlic 1/2 cup nutritional yeast Juice of 1 lemon 1/2 tsp chilli flakes Pasta of choice To serve: More sun dried tomatoes Chopped basil or parsley Vegan parmesan
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