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Xue Ren雪人
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烤箱的发酵功能能用吗?为什么新手做面包发不起来,又干又硬【西点师
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【实验】天然酵种面包,如何理解发酵到位?When is bulk fermentatio
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特别好吃的酥脆饼干一直是法国后裔家传秘方 我全程记录了制作过程和
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凡人趣日Ordinary People Fun Day
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用墨西哥面包来科普酵母了 烘焙为什么要发酵两次?什么是一发、二发呢?
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选对酵母真的很重要,就用耐高糖高活性的干酵母#酵母粉 #面食 #在家
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【美食LAB】面包发酵完全指南,把这些发酵方法和关键点都掌握好,你
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2020年12月7日
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饼干也有简单做法,不需打发黄油,不需造型,出锅香脆可口
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最简单的烘培做法,做饼干也有小秘诀!
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面包发酵小技巧—从小爸妈就这样教我的
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