2020年4月9日 · 蒸笼的材质。目前大部分蒸笼采用的都是不锈钢蒸笼，金属散热较快，更容易导致水蒸气的凝结。因此，想要防止蒸笼滴水，不妨选择竹制或者草制的蒸笼。这些植物制作的蒸笼，在进行蒸制时，也会吸收一部分水蒸气，因此可以降低水蒸气的凝结。

2017年4月22日 · 青皮蒸笼制作工艺. 竹蒸笼的的特殊制作工艺是巴蜀劳动人民智慧的结晶，它是一种古老的即将消失的民间手艺，包含数道工序：（1）砍竹，（2）破竹，（3）去竹节，（4）竹子内部刻纹路（目的是烤火的时候竹子不破裂），（5）烤火软化竹子，（6）将软化的竹子弯曲成蒸笼圈（注意是整根竹子 ...

2019年2月28日 · 生活中电饭锅的蒸笼是家里用来蒸馒头蒸包子的好帮手，可是用了一段时间后蒸笼会开始发黄变旧，这个时候别着急把它扔了，我们来看看它还有什么妙用吧

40cm的蒸笼用39cm大的蒸笼垫基于可以了。 因为40厘米的蒸锅必须要用小于它一公分的蒸笼，也就是39厘米的蒸笼。 这样才能安到40厘米的蒸锅上，这样就能不漏气把馒头蒸熟，这些最简单的常识我们经常遇到的，所以说一看到这个题马上就计算出来了。

2017年2月15日 · 如蒸包子，空蒸笼及蒸笼垫先蒸热，笼垫表面刷点油（硅胶垫不用刷），刚包好的包子就直接放上去，把做好的几层蒸笼盖好笼盖，等包子发酵变大后，再放到烧开的蒸炉上蒸，1到15层的蒸笼放好后，把笼盖盖上，注意，一定要把笼盖的一边不要盖紧密，要留一点空隙，等蒸汽上来从笼盖空隙的一边 ...

2017年1月23日 · 如果只有炒菜锅、平时用的碗筷碟子，怎么蒸东西呢？哈哈，这时候筷子有妙用了，不是简单的四个筷子打个十字哦~这个方法我试过了，筷子很不稳，盘子放上去很容易倾斜或者滑下。

2016年6月23日 · 中国的蒸文化历史悠久，黄家蒸笼的使用也已普及千家万户，近千年的手艺传承是老一辈人留下的隗宝。黄家蒸笼素来以蒸食不滴水的优势深受大家的喜爱，那么应该如何挑选适合自己家用的蒸笼呢？

2020年4月3日 · 二、多层蒸笼使用技巧有哪些. 1、在使用多层蒸笼的时候，应等水开了之后再将材料放入蒸笼内，且蒸煮食物必须要隔水蒸，不能直接将多层蒸笼放入水中进行加热，此外，需确保锅内的水足够多，如果锅内的水太少，会导致多层蒸笼的边缘处容易被烧焦。

2017年1月26日 · 第二，准备好蒸笼和蒸笼布，这边小编要说的是，蒸笼布要选择市面上白色的比较好，虽然用过几次后悔变黄，但是这种比较不吸水不染色。 记得，一定都要用冷水过一遍啊。

2018年8月19日 · 先画一个圆角的长方形，作为蒸笼的笼身，注意竖向的线要比横向的长。如下图。