Etnos / Simbolika e bukës në traditat e shqiptarëve ndër shekuj
Jan 19, 2020 · Buka e traditës shqiptare si emërtim e ka prejardhjen nga latinishtja: bucca (bukka): “gojë”, “faqe e fryrë”, “bulëshia”, po me kuptimin “kafshata”, pra: “një copë buke”, …
- Estimated Reading Time: 6 mins
Buka - Wikipedia
Buka është ushqimi që prodhohet nga pjekja e brumit të përgatitur me bazë miellin dhe ujin; kripa dhe maja tani përdoren gjërësisht, por edhe përbërës të tjerë si erëzat, sheqeri, frutat (si rrushi i thatë, kungulli, bananja), perimet (si qepa ose kungulli i njomë), ulliri, arrat apo farërat (si suzami, qimnoni etj.) të cilat shpesh përdoren për zbukurim dhe shijezim. Ka një larmi llojesh bukësh dhe parapëlq…
Wikipedia · Text under CC-BY-SA license- Estimated Reading Time: 50 secs
SAÇNIKJA – BUKA E ZEZE E GRURIT, ME TRADITE 7 …
Jun 16, 2020 · Saçnikja e zezë, është buka e grurit e mbrujtur ( e ferementuar), përgatitet sipas traditave. Eshtë tipike shqiptare.
Si të përgatitim bukë në shtëpi - Arti Gatimit
Nov 25, 2019 · Buka është një nga lëndët ushqimore më komplete. Ajo i sjell organizmit substancat ushqyese më të nevojshme dhe vitale. Ne do të japim …
- Reviews: 6
- Category: Bread
- Cuisine: Albanian
- Total Time: 2 hrs
- Recipe Instructions
- Për bukë në shtëpi, duhet të bashkojmë në fillim majanë dhe mjaltin në një gotë dhe u …
- Miellin e hedhim në një enë qelqi e hapim në mes, anës brumit hedhim kripën dhe ne mes …
- Masën e miellit e përziejmë me dorë duke filluar nga mesi. Brumin do ta punojmë për gati …
- Duhet të kemi parasysh n. q.se brumi del i fortë i shtoni pak ujë, në rast të kundërt shtoni …
Nusëza e Traditës - Buka Unike me Gërsheta - AgroWeb
Jan 1, 2025 · Buka me Gërsheta është një nga traditat më të hershme të amvisave shqiptare, të cilat kujdesen ta përgatisin atë në raste të veçanta festimesh. Si pjesë e rëndësishme e …
Buka Shqiptare Tradicionale - Një Recetë e Shijshme - YouTube
Shqip:Kjo është receta ime për bukën tradicionale shqiptare! Në këtë video, ju tregoj hap pas hapi se si të përgatisni bukën e shtëpisë që e kemi dashur gjit...
Përgatitja e bukës së misrit sipas traditës shqiptare
Shumë e përdorur dikur për mungesë të mundësive të tjera, ndërsa sot për nostalgji e preferencë, buka e misrit është ndër gatimet tipike shqiptare. E pëlqyer jo vetëm nga vendasit, por edhe nga turistët e huaj që vizitojnë Shqipërinë, …
Bukë shtëpie - Albinfo
Sep 15, 2016 · Buka faktikisht në traditën tonë shqiptare nuk mungon në asnjë tavolinë. Nëse ndonjëherë keni menduar ta realizoni vetë në shtëpi, është më e thjeshtë seç e keni imagjinuar, në këtë mënyrë do të dini se çfarë hani dhe do …
Buka e misrit – pse vlen kaq shumë për organizmin dhe receta e …
Nov 27, 2024 · Buka e misrit është një thesar sa i përket vlerave të çmuara. Ajo përmban kalcium, hekur, magnez, fosfor, kalium, acid folik, vitamina, A, B-6 dhe B12. Buka e misrit ndihmon në …
E Bardhë, e zezë apo integrale? Llojet e bukës dhe efekti i tyre, ja ...
Jul 12, 2024 · Buka e bardhë, është ndoshta buka më e konsumuar në treg. Por ajo që duhet të dini është që kjo bukë është një kallup i madh sheqeri. Ngrënia e kësaj buke do t’i rrisë …
- Some results have been removed
