鰻（うなぎ） ランキングは毎日更新！ （2025年2月17日時点のランキングを表示中）日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、ネット予約数や口コミ数を集計したランキングで、人気 …

うなぎの食性・習性・産卵・寿命といった生態に関する情報や、 うなぎに関するど面白雑学情報などをまとめています。

2023年6月18日 · 今回は、東京で一度は訪れたいうなぎの名店を厳選してご紹介。蒲焼きや白焼きなど、様々な調理法で、うなぎの魅力を堪能できるお店ばかりです。

万葉の昔から日本の食生活に根付き、ごちそうとして愛されるうなぎ。 甘いタレが染みたうなぎとごはんは、ひと口で頰がゆるむ至福の組み合わせ。 最近はうなぎの焼き方やタレ、ごは …

「うなぎを食べて精をつける」と言われるように、鰻はその栄養価の高さから健康にも良いとされています。豊富に含まれる栄養素や健康への効果、また食べ過ぎによる健康リスクにも触 …

「鰻」という言葉の使い方や例文を解説！ 「鰻」という言葉は食材としてだけでなく、さまざまな文脈で使われます。 例えば、料理の名前や食事のシーンにおいて頻繁に聴かれる言葉です。

うなぎの目利き方法、おすすめな食べ方、名産地、有名店、養殖・漁業事情などなど、美味しいうなぎを選ぶのに役立つ情報を紹介しています。

鰻은 '뱀장어 만 '이라는 한자 로, ' 뱀장어 '를 뜻한다. 상세 뜻을 나타내는 魚 (물고기 어)와 소리를

うなぎの代表として「蒲焼」が有名ですが、地域によって焼き方が異なるのをご存知でしょうか。関東風や関西風、名古屋流や柳川流でうなぎの味わいが変わります。高級食材をより美味 …

信頼が置ける生産者から仕入れる良質の鰻を、4代目店主が手間と技を要する江戸焼で最高の状態で仕上げて提供。名店の名に甘んじることがなく、タレや技も常に研究を重ねています。