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沙光鱼 - 百度百科
沙光鱼分布于中国沿海各地,以东部、南部为多。生活在近岸浅海或入海河口处的咸淡水中,是一年生暖温性近海底层鱼类,适应温度和盐度的能力较强。以小鱼、小虾、沙蚕等为食。每年清明时节产卵,孵化后生长迅速。沙光鱼为中国江苏省连云港市的特产。
沙光鱼 - 搜狗百科
2024年9月27日 · 沙光鱼(拉丁学名:Synechogobius hasta),所属虾虎鱼科复虾虎鱼属动物。 沙光鱼头大是一年生暖温性近海底层鱼类,适应温度和盐度的能力较强。 其肉质细嫩、味道鲜美,生长迅速。
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2021年3月9日 · 沙光鱼,另有推浪鱼、沙逛鱼、天浪鱼等别名。属虾虎鱼科,矛尾刺虾虎鱼一种,为海水大型虾虎鱼,也有人戏称它是“龙头凤尾。”沙光鱼头大体长,形似鼓棒,体不细麟。沙光鱼肉细微,味鲜美,既可红烧,又可做汤,已列入《中国名菜谱》。
连云港的珍馐——沙光鱼_新闻看看
1 天前 · 沙光鱼对水温的适应性较强,既能在温暖季节活跃生长,也能在寒冷冬季保持一定的活动能力。 连云港海域生态环境良好,小型甲壳类、虾类及小鱼等饵料资源丰富,为沙光鱼的生长提供了充足的营养。
连云港的珍馐——沙光鱼 - MSN
沙光鱼,学名“矛尾复鰕虎鱼”,是连云港海域的特产之一。它体形独特,头大嘴宽,眼睛突出,身体修长且侧扁。鱼体表面呈现光泽的褐色或黄色,鳍发达,尾鳍呈矛状,这正是其学名中“矛尾”一词的由来。 沙光鱼生长速度极快,短短一年便可长成成鱼。
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沙光鱼肉多脂肪,色白细腻,煮汤鲜浓,有独特风味,并具有暖中益气、健筋骨、行血脉等滋补疗效。民谣说:“正月沙光熬鲜汤,二月沙光软丢当,三月沙光撩满墙,四月沙光干柴狼,五月脱胎六还阳……十月沙光赛羊汤。
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2020年8月29日 · 沙光鱼外形奇,呈龙头凤尾,体色玉黄,头部粗看似有四腮:生活习性奇特,喜欢游拽于盐场边缘之际的咸淡水交接处;其鱼肉更是好味道,嫩而富有弹性,做成汤菜浓而不腻,深受人们的喜爱。
每天认识一种鱼(133)丨矛尾复鰕虎鱼:”吃虾高手“沙光鱼
2018年1月31日 · 【 矛尾复鰕虎鱼 】 Synechogobius hasta, 俗称 胖头鱼 、 沙光鱼 、 海鲇鱼、扔巴鱼、尖巴鱼、尖梭鱼。为鲈形目、 虾虎鱼科、复虾虎鱼属、暖温性中小型底层杂食性鱼类,耐温性和耐盐性超强。
红烧沙光鱼 - 百度百科
红烧沙光鱼是江苏省的传统名菜,属于苏菜系。色泽酱红,肉质鲜嫩,口味咸中带酸,味美爽。
沙光鱼详细介绍:特点 历史 - 赣榆特产 - 特色谷
沙光鱼,多生长于黄海海域,其又名推浪鱼、沙逛鱼、地龙鱼、天浪鱼、光鱼。学名“矛尾复虾虎鱼”,属鲈形目、虾虎鱼科、复虾虎鱼属,是一年生暖温性近海底层鱼类,适应温度和盐度的能力较强。其肉质细嫩、味道鲜美,生长...
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