带皮青椰子，椰汁是酸的，是不熟么？ - 知乎
首先放心，不是坏的. 你说的这种是很嫩的椰子，成熟度不够，椰肉很薄。 椰子水是在不老不嫩的时候最甜，太嫩的时候就酸味比较明显，太老的时候会有各种奇怪的味道，有人说是辣口，有人说是有点雪碧的感觉，还有淡而无味的，还有少数奶香味的情况（注意，跟泰国香水椰子或是牛奶椰 …
椰子 - 知乎
椰子（学名：Cocos nuciferaL. ）棕榈科椰子属植物，植株高大，乔木状，高15-30米，茎粗壮，有环状叶痕，基部增粗，常有簇生小根。叶柄粗壮，花序腋生，果卵球状或近球形，果腔含有胚乳（即“果肉”或种仁），胚和汁液（椰子水），花果期主要在秋季。
椰子和椰青有什么区别？ - 知乎
椰子主要分布在我国海南地区及南亚一些国家。 相比较而言. 泰国的椰子平均甜度更高，味道更接近椰子汁. 海南的椰子虽然也有很甜的，但是平均甜度要稍差一点
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椰子富含多种营养成分，包括维生素、矿物质和纤维，对健康有益。
为什么都是纯椰子粉，南国和春光的香味和味道有差别？ - 知乎
两款椰子粉闻起来椰香都特别浓，冲泡的时候两款溶解速度也差不多，南国的“高配版椰子粉”白小爷杯装椰奶看起来最细腻，官方标明是低温研磨技术开发（虽然我不知道是啥）冷水也能冲泡，所以冲泡的时候溶解的最快。
为什么椰子糖大都是棕色的？ - 知乎
椰子糖可以用椰子的很多部分来做。但是基本上都是煮溶成为糖浆，再加入焦糖，冷凝而成。所谓的棕色，就是焦糖色的。还有就是椰花花蕊提炼花蜜，形成的结晶也是棕色，不过我们大多数时候吃的椰子糖不是用花蜜做的。
云南为什么没有椰子树？ - 知乎
云南不仅可以栽种椰子树，目前也有椰子树，而且据说早在三国时代就见于《蛮书》，所以本提问不成立。 我特地找了你说的这篇杂文，见链接 当然，你也无需说王小波先生的话是错的，他这话应该是另有深意。
椰子水这么火，可以每天当水喝吗？ - 知乎
椰子水我也很爱喝，以前听到一个海南的朋友说她家门口就种着椰子树，可以随时喝到清冽爽口的椰子水，羡慕不已。 还好现在物流发达，在超市、水果店里，我们也可以买到一只只的“椰青”或者加工的瓶装“椰子水”啦。
椰子里面全是水，拿什么生根发芽? - 知乎
椰子用种子繁殖。一个椰子通常长出一棵椰子树。 它是被子植物，种子外面包裹着果皮。 椰子用来食用的部分——椰肉和椰汁，其实都属于它的种子部分，从通常意义上的理解，就类似桃子桃核里的果仁一般，只是它的形态包含了固体和液体。
椰子树的种子是在椰子果里面吗？ - 知乎
2016年8月8日 · 椰子的果皮分为三层，外层薄而光滑，质地致密，抗水性较好；中层厚而松散，充满空气，质轻而漂浮于水上；内层是坚硬的果核，核内有一层洁白的椰子肉和清甜的椰子汁，它们为种子的生长发育提供了充足的养料，再里面才是椰子树的种子