Selasih, tlasih, basil, atau basilikum (Ocimum) adalah segolongan terna yang dimanfaatkan daun, bunga, dan bijinya sebagai rempah-rempah serta penyegar (tonikum). Berbagai bagian tumbuhan ini berbau dan berasa khas, kadang-kadang langu , harum, atau manis, tergantung kultivarnya.

2023年9月7日 · Helps you meet your fiber quota. Just 1 tablespoon (13 grams or 0.5 ounces) of basil seeds supplies 7 grams of fiber — 25% of the RDI. Only about 5% of Americans eat enough fiber (5, 6).May ...

2021年7月21日 · Walaupun bersaiz kecil, sebenarnya terdapat banyak kebaikan dalam biji selasih (basil seeds / kemangi). Jom kita kenali khasiat biji selasih untuk kesihatan tubuh!

2021年4月13日 · Biji selasih merupakan salah satu bagian tanaman selasih yang bisa dimanfaatkan untuk konsumsi manusia selain daunnya. Biasanya biji selasih akan direndam dengan air lebih dahulu hingga mengembang, baru dicampurkan pada minuman.

2024年1月25日 · Biji selasih terkenal akan kandungan seratnya yang tinggi, sehingga punya manfaat mengendalikan dan mencegah diabetes. Hal ini ditunjukkan dalam penelitian pada tikus yang dimuat dalam jurnal Biomedicine & Pharmacotherapy .

Minyak pati selasih aktif melawan setiap strain E-coli yang diujinya. Ia juga terbukti mempunyai sifat anti-mikrobial yang ditemukan untuk melawan jamur, ragi, dan bakteria. Jenis selasih tertentu dapat membantu otak.

Di Dapur Selasih, kami menghidupkan kembali keunikan dan keaslian makanan tradisional seperti Bahulu dan Punten. Dengan penuh dedikasi, setiap hidangan yang kami hasilkan membawa rasa asli dan kenangan warisan turun-temurun ke dalam kehidupan moden.