OGM : ces trois lettres reviennent souvent dans l’actualité. Mais, que sont les OGM ? Existe-t-il des fruits et légumes OGM en France ? Qu’en est-il de l’importation ?

Qu'est-ce qu'un organisme génétiquement modifié (OGM)? L’acronyme OGM signifie « Organisme Génétiquement Modifié ». Sur le plan scientifique, il n’en existe pas de définition unique, mais le terme est généralement associé à un organisme (animal, végétal, bactérie) qui a été modifié par des techniques de génie génétique.

2015年3月2日 · En privilégiant les produits « verts », vous protégez votre santé, bien sûr, mais surtout vous agissez concrètement pour barrer la route aux OGM et ainsi préserver l’environnement! Aliments pour bébés

2012年2月25日 · Que veulent dire les chiffres sur les étiquettes des fruits et légumes? Il s’agit du numéro d’identification des fruits et légumes. Il s’agit d’un code international appelé PLU (Price Look Up). Un code PLU est créé pour chaque fruit, chaque légume. Le premier chiffre du code PLU nous dit l’essentiel.

2021年11月22日 · Un « organisme génétiquement modifié » ou « OGM », est un organisme vivant, capable de se reproduire, et dont le matériel génétique a été modifié selon certaines techniques définies dans la directive n° 2001/18/CE (par exemple une semence ou une graine).

Le présent article est un résumé des documents synthèse et technique « Aliments génétiquement modifiés et santé publique » du comité sur les Organismes génétiquement modifiés (OGM) de l’Institut national de santé publique du Québec (INSPQ). Les deux documents sont disponibles en version intégrale sur le site Web de l’Institut : www.inspq.qc.ca.

La modification génétique permet d’introduire de manière très ciblée une caractéristique mémorisée par quelques gènes, par exemple la propriété « grands fruits », dans une plante. Une autre possibilité consiste à éliminer une caractéristique gênante, comme la « sensibilité à un insecte déterminé ».

2024年10月2日 · Les raisins sans pépin sont-ils des fruits OGM ? Si vous pensez que les raisins sans pépin sont conçus grâce aux OGM, vous avez tout faux ! En effet, comme le rappelle Steven dans sa vidéo ci-dessous, les raisins sans pépin sont parfaitement naturels. On en retrouvait dans le monde il y a déjà 2000 ans !

2010年9月7日 · Les produits dérivés d’OGM (lécithine de soya GM, farine de maïs GM, etc.) ne sont pas eux-mêmes considérés comme des OGM (parce qu’ils ne peuvent pas se reproduire ni transmettre de matériel génétique) et il n’est pas requis (ni même souhaité par le gouvernement canadien – voir Liberté de choix, santé et agenda commercial ...

Lorsque vous voulez faire des choix par rapport aux aliments OGM, aux produits biologiques ou aux aliments d’origine incertaine, consultez votre médecin ou un diététiste professionnel afin d’évaluer les options qui s’offrent à vous en fonction de vos besoins spécifiques en matière de santé. Faits saillants sur les OGM