El coq au vin o pollo al vino forma parte del recetario clásico que podíamos encontrar en los restaurantes hace unos 20 años. Y para casa realmente se ha quedado como una forma diferente de ...

La salsa provenzal tiene ese no sé qué que la hace irresistible. Su fragancia a ajo y perejil puede transformar un plato simple en toda una experiencia culinaria. Aunque nació en Provenza, al sur de ...

1.- Lavamos muy bien el perejil y picamos las hojas retirando el tallo para que quede una salsa muy fina. 2.- Pelamos los dientes de ajo y los picamos en trozos pequeños. 3.- Agregamos ambos ...

A través del Boletín Oficial, la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (Anmat) prohibió la elaboración, fraccionamiento y comercialización de una marca de ...

La elaboración, fraccionamiento y comercialización del producto “Provenzal Especial” en cualquier presentación, lote y fecha de vencimiento. La venta de cualquier producto que exhiba el ...

“Provenzal Especial, RNE: 02-033001, RNPA: 02-00019”, en cualquier presentación, lote y fecha de vencimiento. Según se indicó, la investigación se inició a parte de una notificación del ...

El vino es un sector en constante transformación. Se suceden las innovaciones, los cambios de rumbo, la aparición de variantes... De ahí que, habiendo arrancado un nuevo año, consideremos oportuno ...

Un recorrido por los sabores: propuestas gastronómicas del salón Por primera vez, el Salón Internacional del Vino contará con la presencia de bodegas de Córdoba y Neuquén, dos regiones ...

Quitar las vieiras de la concha. Partirlas por la mitad. Escaldar el tomate en agua y quitarle la piel. Cortar en cubos. Con aceite, saltear las vieiras por un solo lado. Añadir tomillo, sal y ...

Los mejillones a la provenzal son una delicia ideal para comenzar una comida de la mejor manera. La receta original proviene de Bélgica. Allí, además de perejil, ajo y vino blanco, añaden al ...

Pescado a la Provenzal, una receta con todas las ventajas ... el halibut o la panga y pueden ser congelados) 2 cucharadas. vino blanco seco 750 g de tomates maduros cortados en rodajas Perejil ...