Allier gourmandise, réconfort et équilibre, c’est tout à fait possible avec une bonne recette de gratin. Anne-Charlotte Boukachabine a proposé sa recette à base de saumon, de poireaux et de ...

Et si on changeait un peu du gratin de pommes de terre ? On a déniché une variante plus légère, mais toujours aussi délicieuse : un gratin de carottes et poireaux. Cette recette facile ...

Dans ce gratin, spécialité antillaise par excellence, la christophine s'accorde parfaitement avec le fromage et la crème ...