L'hiver peut parfois sembler interminable et entre la fatigue, le manque de lumière, le froid et les vacances qui sont encore ...
Incontournable des tables de fêtes, le gratin dauphinois a souvent pour rôle d’accompagner le gibier, la viande en sauce ou ...
La saison des gratins est ouverte, depuis longtemps! Tout le monde connaît le gratin dauphinois, un véritable délice que j'ai voulu revisiter avec un légume que j'apprécie beaucoup (ou devrais-je dire ...
250 g de riz basmati 870 g de courgettes 240 g de thon émietté 700 ml de sauce tomate (à l'ail grillée et aux fines herbes) 100 g de gruyère râpé 1- Dans une casserole, faire fondre le beurre tout ...
Revisitez le gratin dauphinois avec une présentation originale et raffinée en portions individuelles. Parfaites pour Noël, ces bouchées élégantes sont aussi savoureuses qu’elles en ont l’air ! Vous ...
Que l’on y glisse du fromage ou une touche de crème, chacun a sa du gratin dauphinois version. Pourtant, pour respecter la recette traditionnelle, Julie Andrieu nous rappelle que ce plat reste ...
Le gratin dauphinois est un classique qui traverse les générations et continue de régaler les tables françaises. Plat familial par excellence, il séduit par sa simplicité, même si chacun y apporte sa ...
Gratin dauphinois de patate douce et cheddar à la truffe au Thermomix Le gratin dauphinois de Noël de Philippe Etchebest Le gratin dauphinois de Paul Bocuse Le gratin de pommes de terre à la ...
Patrick Henri Roux propose de l'utiliser râpée sur un gratin dauphinois, fondue sur du pain ou dans une salade. Ce fromage de chèvre au goût subtil s'intègre parfaitement aux plats quotidiens ...
On a pile ce qu'il vous faut avec ce délicieux gratin dauphinois de grand-mère. La recette traditionnelle est très simple à réaliser et incroyablement savoureuse. Régalez-vous ...
En tant que bon gourmet et hôte du prochain repas de Noël, vous êtes à la recherche d’idées d’accompagnements originaux pour époustoufler les papilles de vos invités ? Julie Andrieu ...
Si vous avez toujours rêvé de faire un gratin dauphinois crémeux et savoureux, il y a des astuces à mettre en place. C’est en tout cas ce que nos confrères de Marmiton ont rapporté. Tout d’abord, il ...