说是中菜，但菜名看起来极度陌生，许多都挂上“Manchurian”（满州）之名，像满州鸡、满州花椰菜、满州印度芝士、满州蔬菜丸子、满州浓汤等等，这些我从来没吃过、甚至闻所未闻的菜式，是印度中式料理的招牌菜…… ...