Scopriamo perché il 6 aprile dal 2017 si festeggia il Carbonara day, la giornata dedicata all'iconico piatto della tradizione ...

Da Parigi a Polignano, per lo chef pugliese Martino Ruggieri sarà un ritorno a casa. Pronto ad aprire quattro ristoranti a ...

S’intitola “Polenta e farina di mais” il nuovo piacevole e interessante libro di Stefano Cavada. Il “Mais” (“Zea Mays” nome ...

Nella Bassa, l’inverno è un abbraccio di vapori densi e profumi antichi che riempiono la cucina. Tra nebbia e freddo, non può ...

LUCCA. Alla fine ci sono stati elogi e applausi. D’altra parte giocavano in casa. Quasi scontato l’esito dell’esame su cui si ...

«In Australia se lavori non hai il problema di come arrivare a fine mese e se vai in un parco alle due di notte non trovi una situazione rischiosa». A parlare è Andrea Pagani, ...

VENEZIA - Gli stipendi sono più alti, gli inquadramenti sono corretti, gli spostamenti da una sede all'altra sono previsti e, rispetto alla preparazione delle diete in ...

SETTIMANALE DI RICERCA SULLA POESIA ITALIANA CONTEMPORANEA   Poeta:PIETRO EDOARDO MALLEGNI da “Umano peggiorare” di Pietro Edoardo Mallegni * Umano peggiorare, questo è il dimenticabile avvenire nottu ...

Sabato 25 gennaio, presso il Padiglione delle Feste di Piazza Don Novero di Mathi, si è svolta la polentata organizzata dalla ...

Grande Fratello: Tutto su Federico ChimirriFederico Chimirri è uno dei volti emergenti dell'attuale edizione del Grande ...

Bastano pomodoro, mozzarella e Parmigiano per condire il trionfo gratinato e filante che è uno dei piati più sostanziosi della cucina campana. Ecco i consigli per degli gnocchi infallibili, che potreb ...

Inizia il conto alla rovescia per la partecipazione del team Liguria della Federazione Italiana Cuochi ai prossimi Campionati Italiani di Cucina, che si svolgeranno a Rimini dal 16 al 18 febbraio 2025 ...