O Exmo. Bar, parte do Exmo. Hotel by Olivia, localizado na Ribeira do Porto, apresenta o seu novo menu de tapas, com uma deliciosa variedade de pratos que destacam ...

E para você que pensou "mas e Portugal?", aqui vai outra surpresa: nenhum peixe da família do bacalhau é pescado no país da Península Ibérica! No entanto, embora o peixe não seja encontrado em suas ...

Afervente o bacalhau, escorra e desfie em lascas grandes. Em uma frigideira, aqueça o azeite, doure a cebola picada, o alho e misture o bacalhau. Desligue o fogo e deixe esfriar. Em uma panela, ...

também conhecido como Bacalhau do Porto ou Cod; Gadus macrocephalus; e Gadus ogac, chamado de Bacalhau da Groenlândia. Essa classificação tem como objetivo proteger a autenticidade do produto e ...

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1.Afervente por um minuto o bacalhau. Escorra, reservando a água do cozimento (parte dela será usada na receita). 2.Ponha uma panela de barro para aquecer com uma lâmina de água no fundo (a água é ...

1.Leve uma panela ao fogo e refogue a cebola no azeite. Refrigere. 2.Misture a cebola no bacalhau frio (retire todas as espinhas), a gema e o purê de batata frio e misture até que se forme uma massa, ...

Em meio às comemorações de Ano Novo, a tradição de reunir familiares e amigos ao redor de uma mesa para jantar se faz presente. Por isso, o g1 selecionou uma série de receitas para quem ...

João e Carla emigraram para a Islândia à procura de melhores salários e de uma vida melhor. No frio islandês, longe de Portugal, trabalham todos os dias com um produto que é rei nesta altura do ano: o ...

O Bacalhau com Natas é um clássico português cremoso, assado no forno e perfeito para reaproveitar sobras ou preparar do zero com excelência Receita para 6 pessoas. Demolhar o bacalhau (se ...

Assim, esta receita permite fazer uma refeição extremamente deliciosa e a baixo custo. Bacalhau à Brás O bacalhau à Brás – também referido, algumas vezes, bacalhau à Braz – é um prato popular ...

Tradição é tradição! O bacalhau é sempre a estrela das celebrações natalinas. Saiba como preparar este clássico da noite de Consoada e surpreenda todos com um prato delicioso e cheio de sabor. Leve ao ...