لیمو عمانی را در این مرحله اضافه می‌کنیم. حال نوبت سرخ کردن کنگرها است. پس از گرفتن تیزی آنها، کنگر را داخل تابه می‌ریزیم و وقتی به خوبی سرخ شد، پس از دو ساعت به قابلمه خورش اضافه می‌کنیم.

سس قهوه با طعم غنی و عطر دلنشینش، یکی از محبوب‌ترین سس‌ها برای تزئین دسرها و نوشیدنی‌هاست. این سس که ترکیبی از قهوه، شکر و سایر مواد خوشمزه است، به دسرهای شما طعم و ظاهری جذاب می‌بخشد. سس قهو ...

سس هولندایز که از ترکیب زرده تخم‌مرغ، کره و آب لیمو به دست می‌آید، ظاهری براق و طلایی دارد و به دلیل حساسیت در تهیه، کمی چالش‌برانگیز است. اما با رعایت نکات زیر، می‌توانید به راحتی در خانه ...

صفحه اصلی » رسانه » خرس گریزلی عظیم در حال شکار اسب های وحشی در آلبرتا بیابان آلبرتا به خاطر زیبایی ناهموار و حیات وحش متنوعش شناخته شده است، اما اکتشافات اخیر پویایی چشمگیر و به ندرت شکارچی-ش ...

ریواس سرشار از ویتامین C بوده و برای افراد مبتلا به دیابت بسیار مفید است. کنگر نیز یکی دیگر از گیاهان بهاری و سرشار از فیبر است و به کاهش قند خون کمک می‌کند. تلخون و مرزه نیز از دیگر سبزیجات ...

شاید به جرئت بتوان ادعا نمود یک سوم از دانش آموزان کشور بخصوص در مناطق شهری و کلانشهری را همین مدارس غیر دولتی با نیرنگ پوسین خداوند الموت یعنی حسن صباح توانسته‌اند به بدنه شعار تعلیم و تربیت ...

احساس تکلیف با احساس توانایی و توانمندی بسیار تفاوت دارد، همه می‌توانند احساس تکلیف کنند اما آیا توانا و توانمند هم هستند؟ تاکنون 37 ...

خورش کنگر از آن دست خورشت‌های قدیمی و خوشمزه می‌باشد که میان ایرانیان طرفداران زیادی دارد، این خورشت به دلیل وجود کنگر خورشت فصلی می‌باشد، زیرا کنگر از اواخر زمستان تا اوایل تابستان فصل بر ...

برای تهیه این غذا ابتدا کنگر فرنگی را در کمی روغن زیتون گرم می‌کنیم. سپس سبزیجات خرد شده (جعفری و ریحان) را به همراه لیمو و پنیر پارمزان رنده شده را روی آن می‌ریزیم. مقداری فلفل سیاه خرد شده نی ...

روی تیتر‌ها کلیک کنید تا گزارش کامل گزیده خبر‌های «تابناک جوان» را بخوانید. کنگر فرنگی ، در منابع طب سنتی ایرانی ارده شاهی نوعی گیاه یکساله، بومی جنوب اروپا و کناره مدیترانه‌است. غنچه این گ ...