Miguel Hernández, cocinero de Por Herencia, se trae de Madrid Fusión el segundo premio del VI Concurso Nacional de Escabeches ...

Sergio Saiz, cocinero del restaurante Lavedán, en Tramacastilla de Tena (Huesca), se ha alzado con el primer premio en el VI ...

Los porotos en escabeche son una de esas recetas sencillas que nunca fallan, con un sabor inconfundible que se convierte en ...

Te decimos cómo hacer chiles en escabeche caseros de manera sencilla ... una vez que cambien de color agrega las 3 zanahorias, sofríe por 3 minutos más. Pasado el tiempo, incorpora los 10 ...

El IV Concurso Nacional de Escabeches se va para Lavedán, un espacio de gastronomía de montaña en una localidad de 130 ...

El Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria (INTA) presentó recientemente los avances en la adaptación de nuevas variedades de zanahoria en el Centro de Desarrollo de Tecnologías ...

Una de las claves, a parte de la calidad de los productos que vamos a utilizar, está en la mezcla de las especias ...

México. En el encanto colonial de San Miguel de Allende, donde las calles empedradas y la arquitectura histórica evocan un aire romántico, Rosewood San Miguel de Allende se convierte en el escenario p ...