“Melanzane alla parmigiana is aubergine on steroids – een van mijn absolute favorieten. Gezouten aubergine wordt gefrituurd en vervolgens in laagjes opgebouwd in een ovenschaal met tomatensaus, ...

Op zondagmiddag, vlak voor ons vertrek naar een feest, nog even een plank ophangen in de keuken, was geen goed idee. Tijdens het boren kwamen vonken uit de muur, op een plek waar je dat niet zou ...