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分享几款经典小炒,非常下饭
榄菜炒秋葵虾仁 材料:虾仁150g,秋葵200g,榄菜1勺,蒜末、糖。做法: 秋葵切段焯水1分钟,虾仁用淀粉抓匀。 热油滑炒虾仁至变色,加蒜末、榄菜炒香。 下秋葵,调入糖翻炒均匀。注意:榄菜本身咸度高,无需额外加盐。 海葡萄炒瑶柱 材料:干瑶柱50g ...