Con una consistencia muy similar a la del yogur, en realidad está en la categoría del queso-crema, y se elabora a partir de ...

En el mundo de la gastronomía, existen alimentos que desafían los límites de lo convencional, y el casu marzu es uno de ellos. Este queso, originario de la isla de Cerdeña, ha sido reconocido por el G ...

Todo los españoles ya sabíamos, que el mejor queso del mundo era el nuestro pero ahora ya es oficial. Acaba de empezar el año 2025, pero el concurso más importante ya ha decidido señalarnos ...

Noruega es un destino único que combina fiordos majestuosos, cultura vikinga y la magia de la aurora boreal. ¡Descúbrelo!

Servir tus platos con cebolla caramelizada puede ser un modo de darles un toque diferente y, así, no comer siempre lo mismo.

No hay necesidad de pasar calor para preparar un postre en condiciones y esta receta es un ejemplo de ello. Incluye una opción simplificada por si tus ganas de cocinar son mínimas ...

Con fanáticos y detractores, la comida picante celebra su día. ¿Cuándo es el Día Mundial de la Comida Picante?

Con un puñado de sal, Gandhi sacudió los cimientos del imperio británico; con un puñado de azúcar, el cocinero y fermentador ...

El especialista llama a dejar de excusarse en la falta de tiempo para justificar una mala alimentación y asegura que, en ...