Real del Monte tuvo una fuerte influencia inglesa en gran parte del siglo XIX, que dejó entre otras cosas, el paste como ...

Antes de conocer cuántas calorías tiene un plato de mole, es indispensable conocer la importancia de mantener una dieta saludable de manera rutinaria, aunque en ocasiones podemos romper la dieta ...

Descripción de la foto para personas con discapacidad visual: En la imagen aparece un plato de barro con mole. (Créditos: El Tejar). La textura suave del plátano, junto con el aroma y sabor del ...

Don Toño recuerda con nostalgia una Ciudad de México desaparecida, rebaños recorriendo las calles, rastros antiguos y salones donde bailaba al ritmo de Mike Laure. Nació en los años cuarenta ...

Quién no disfruta con un buen plato de mole de guajolote? En estas fiestas decembrinas lo encontramos por todos lados, ...

La birria es un plato mexicano originario del estado de Jalisco, el cual se ha convertido en una preparación popular en todo el mundo, incluso en Chicago, Estados Unidos, en donde cada vez es ...

La Ciudad de México es famosa por su gran oferta de dulces y postres tradicionales, como el pan de muerto o los churros.

Nos encantan los consomés y caldos mexicanos por apapachadores y sabrosos. Tenemos una enorme variedad de preparaciones, conócelas.

Si buscas innovar, tienes la posibilidad de elegir platos como el salmón al horno con glaseado de miel y mostaza, o una ...

Un bistro en el que se mezclan herencias mexicanas y francesas, con ingredientes locales: así es Lempicka, en la colonia Cuauhtémoc.

La Navidad en España es sinónimo de tradiciones culinarias que varían de una región a otra, cada una con sus platos emblemáticos que reflejan la riqueza y diversidad de la gastronomía nacional. En ...