Spinalis Dorsi (también conocido como Ribeye Cap) Si alguna vez has probado un bocado increíble y súper carnoso de un bife de costilla, probablemente haya sido gracias a este músculo que recorre la ...

Verás alrededor de 15 cortes de filete en el refrigerador del supermercado, sin incluir la carne que se usa para hamburguesas ...

Si eres de cocina tradicional y te gustan las recetas de toda la vida, este lomo de cerdo a la naranja ... prueba con unas verduras a la parrilla o una sencilla ensalada de hojas verdes.

Elegir un restaurante al que ir a comer o cenar a veces puede no ser una tarea fácil. El tipo de comida que ofrecen, el ...

Además, enfatizó en que “hay que reconocer su ímpetu a la hora de construir país. En ese sentido, vale la pena hacer un gran esfuerzo de respaldo y de apoyo, y lo estamos haciendo hoy con el ...

La excesiva velocidad de los automovilistas en este tramo de la calle Perú dificultaba el cruce peatonal, generando una situación de riesgo para los transeúntes”. Además, indicaron que ese “lomo de ...

Es más jugosa que el solomillo y cuesta la mitad. Aunque poco conocida, los expertos la recomiendan por su textura y ...

Este corte de ... la entraña, pero hay un corte especial, que no es lomo ni solomillo, y se está ganando su lugar por su sabor y, sobre todo, por su bajo costo. Perfecto para tirarlo a la ...

La carnicería vende mucho más que asado de tira, vacío, entraña, colita de cuadril y lomo; pero el consumidor ... maravillas cuando se los cocina a la parrilla y no son tan populares para ...

El lomo de cerdo a la naranja es una receta de carne en salsa muy sabrosa y fácil de hacer. Con el sencillo paso a paso que proponemos a continuación, en menos de 30 minutos lo tendremos listo para ...

Enrollado del lomo de cerdo Enrollamos el lomo con cuidado para que la fruta se mantenga en el centro. Cubrimos la carne con la malla que nos ha dado el carnicero, ¡con cuidado para que no se ...

Hoy te descubrimos una versión, adaptada a los nuevos tiempos, con lomo de cerdo, que te va a encantar. Las verduras quedan pochaditas y supersabrosas, y la carne tierna y gustosa. En el momento ...