Embora não tenha aparecido na lista dos melhores do mundo, o Brasil conta com salames saborosos e prestigiados. Um deles é o ...

A temporada do buffet de feijoada do restaurante Pobre Juan, comumente servido nos sábados de fevereiro, ganhará também o mês ...

Porém, vale ressaltar que existem diferenças marcantes entre a linguiça calabresa e a linguiça tipo calabresa, que domina as gôndolas. Segundo normas do MAPA (Ministério da Agricultura), a calabresa ...

O Alentejo é considerada a nona melhor região de gastronomia a nível mundial. A distinção foi atribuída pela TasteAtlas, ...

Retire a pele das linguiças e reserve. Aqueça uma panela com azeite e frite a linguiça. Escorra a linguiça já frita e reserve. Na mesma panela adicione a manteiga, a cebola e o alho-poró. Refogue e em ...

Com duas unidades em Campo Grande, a Casa da Linguiça conquistou o coração dos campo-grandenses, sendo referência em carnes de alta qualidade. Especialista em linguiças artesanais, a casa oferece uma ...

Aqueça uma panela e refogue em fogo médio a linguiça na própria gordura por 5 minutos. Adicione o alho e a cebola e refogue por 5 minutos ou até dourar. Adicione o milho e o tomate e cozinhe ...

Pensando nisso, o Paladar decidiu testar e avaliar a qualidade das marcas de linguiça Toscana que estão disponíveis no mercado. Requisitos como qualidade, sabor, textura e equilíbrio de gordura foram ...

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