听闻市场盛传老伯伯家乡鸡求售消息，不胜唏嘘。曾经家喻户晓的全民炸鸡，也逃不过盛极必衰的宿命。 一年内关闭了百多家，前年还有亿元盈利，去年亏了几千万，原来炸鸡是一门大生意。

（餐馆提供） XXL四川辣子鸡（$17.90）以外酥里嫩的日式唐扬（Karaage）炸鸡块，拌入香脆蒜片、腰果和大量干辣椒，香辣酥脆。另一道金汤水煮鱼（$24.90）则以南瓜熬制的金黄汤底，融合四川花椒、日本山椒及多种香料，温润醇厚，带有丝滑辛香风味，十分下饭。