耐力运动员蛋白质需求有新进展,1.8g?kg-1 ·day-1 或更适宜,运动前后摄入策略不同。 一、引言 在体育界,运动营养对优化运动员健康、训练适应和竞技表现起着至关重要的作用。蛋白质作为一种关键营养素,在力量型运动员中,其摄入与肌肉肥大和力量增长 ...