Tämä johtuu siitä, että liha raaka-aineena on keskimäärin yli kaksi kertaa kalliimpaa kuin kasviperäiset proteiininlähteet. Tampereen kokoisessa kaupungissa kyse voisi olla jopa miljoonaluokan ...

Professorin mukaan keskeistä on se, pyrkiikö Yhdysvallat tekemään raaka-aineista diilejä, joissa panoksena on turvallisuuden takaaminen. Avaa kuvien katselu Suhangon monimetallikaivoshankkeen ...

Puolustusteollisuus ja vihreä siirtymä tarvitsevat esimerkiksi kobolttia, nikkeliä, fosfaatteja, platinaa ja palladiumia. julkaistu to 23.1.2025 käynnistyskerrat 591 ...

Osa kalastajista keskittyy ilmastonmuutoksen seurauksena nopeasti määräänsä kasvattavien hauen ja ahvenen pyytämiseen. Näiden lajien kannat uudistuvat nopeasti pidentyvien kasvukausien takia. Osa ...

Rikasteet sisältävät myös kobolttia, platinaa, palladiumia ja kultaa.Kuva: Jouni Porsanger Tuoreen raportin mukaan Suomen valmistavalle teollisuudelle tärkeitä raaka-aineita uhkaa saatavuuspula, joka ...

Jyväskyläläisen Neovan (entinen Vapo) tytäryhtiö Kekkilä-BVB investoi merkittävästi uusien, uusiutuvien ja kierrätysraaka-aineiden kehittämiseen kasvualustoja varten. Se tuo ruokohelpeä sisältävät ...

Televisiostakin tuttu kokki Sauli Kemppainen demonstroi, miten keitoista saa ravintolatasoisia helposti. – Tehdään keittoja ihan tavallisista raaka-aineista, joita löytyy jokaisesta kaupasta. "Ei ...

Thai­maas­ta tai Bra­si­lias­ta – Yksi ra­vin­to­la ei ker­to­nut kanan al­ku­pe­rää, lain por­saan­reiän vuoksi ei ole pakko Jotkut saattavat virheellisesti kuvitella syövänsä suomalaista lihaa ...

Mutta silti: arvokasta raaka-ainetta poltetaan teollisuudessa savuna ilmaan ihan koko ajan. Se ajatus kyllä häiritsee”, Ruuttunen päättää. Oulussa tutkitaan Luonnonvarakeskuksen tilastopalvelun mukaan ...

Pienikin punaisen lihan määrän rajoittaminen tuo Wangin mukaan etuja kognitiiviselle terveydelle. Tutkimus oli havainnoiva, joten tutkijat eivät voi suoraan vetää johtopäätöstä, että prosessoitu ...