De color naranja, morado y rosa, este tubérculo es usado dentro de la gastronomía mexicana para la elaboración de postres y platillos tradicionales, así como en el tratamiento de diversos ...

La búsqueda por preservar la juventud de la piel y combatir los efectos del envejecimiento ha generado un creciente interés en métodos que estimulen la producción de colágeno de manera ...

A la hora de hablar de tubérculos, el primero que nos suele venir a la cabeza son las patatas, donde podemos encontrar una infinidad de posibilidades en España, cada una de ellas con sus propias ...

Y es que, a medida que bajan los niveles de estrógeno, el metabolismo se ve afectado, lo que puede provocar la acumulación de grasa, especialmente en la zona abdominal. Foto: Freepik. Alimento ...

Hay un tubérculo que ha sido parte de la alimentación de algunas de las poblaciones más longevas del mundo. Su color vibrante es solo el reflejo de los poderosos compuestos que contiene y que ...

La búsqueda constante para demorar el paso del tiempo en la piel generó un creciente interés por estrategias que aumenten la producción de colágeno. Lo positivo es que existen formas ...

Existen verdaderos portentos en la naturaleza que favorecen al mantenimiento de la salud. Pero un tubérculo, en especial, ayuda a luchar contra la diabetes y previene el cáncer. Aquí te contamos más.