La surada registrada el pasado domingo ocasionó daños severos en los cultivos de chayote de Ixtaczoquitlán, afectando hasta el 50 por ciento de la producción en comunidades como Capoluca, Campo Chico, ...

Incorpora el pimiento y el chile jalapeño, saltea por 2 minutos más. Agrega la carne de res molida o el picadillo. Sazona con sal y pimienta al gusto. Mezcla y saltea a fuego medio por 7 minutos.

Fuente: Shutterstock Retira la hoja de laurel antes de servir. Sirve el picadillo a la cubana caliente, acompañado de arroz blanco y plátanos maduros fritos. Espolvorea con cilantro fresco ...

Se sancocha el pescado paiche en una olla por espacio de quince minutos. Luego se retira el pescado del caldo y se le corta en trocitos. Se pelan las papas y se cortan en tiras gruesas. Se pone el ...

La receta de sopa de picadillo tiene su origen en la cocina andaluza, especialmente en las provincias de Sevilla y Almería. El ingrediente principal siempre es la carne de ave picada, que a ...

Entonces, incorpora los chícharos, la salsa o caldillo y la hoja de laurel. Mezcla y cocina el conjunto durante 10 minutos, con tapa. Pasado este tiempo, prueba el picadillo y si hace falta, corrige ...

Colocar el pescado en una olla, cubrirlo con agua con sal y cocinar por 10 minutos. Transferir el pescado ya cocido a un plato para que se enfríe. En un recipiente colocar el pan y remojarlo en la ...

La zorza gallega es un auténtico manjar tradicional que ha perdurado a lo largo de generaciones en la gastronomía de Galicia. Este plato se destaca por su sabor fuerte y picante, que lo hace ...