Dalam konteks diet sehat, ubi ungu sering dipilih karena rendah kalori dan kaya karbohidrat kompleks, sehingga dapat memberikan rasa kenyang yang lebih lama. Ubi ungu telah lama diakui sebagai salah ...

Liputan6.com, Jakarta Ubi ungu merupakan salah satu bahan pangan lokal yang kaya akan nutrisi dan memiliki cita rasa yang lezat. Selain dapat diolah menjadi hidangan tradisional, ubi ungu juga dapat ...

Kapanlagi.com - Ubi ungu, si makanan sehat yang kaya manfaat, sudah lama menjadi primadona di dunia kuliner! Selain mudah ditemukan, umbi-umbian ini menawarkan rasa yang nikmat dan kandungan nutrisi ...

Resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu (credit: instagram/tyas-yodha) Kapanlagi.com - Kolak biji salak adalah salah satu hidangan manis khas Indonesia yang disukai banyak orang. Umumnya, biji salak terbuat ...

Purwasuka – Kue lumpur ubi ungu adalah salah satu inovasi baru dalam dunia kuliner. Rasanya yang enak, manis dan legit memberikan sensasi berbeda dari kue lumpur biasanya. Jika umumnya kue lumpur ...

Purwasuka – Siapa sangka ubi ungu yang biasa dianggap sebagai makanan kuno, kini menjadi olahan modern berupa es krim ubi ungu yang hits disukai banyak orang. Es krim ubi ungu dengan warna yang ...

Cuci ubi ungu yang akan diolah terlebih dahulu. Kupas kulit ubi dan potong-potong seukuran dadu. Siapkan alat kukus dan tunggu beberapa saat sampai siap digunakan. Masukkan potongan ubi yang sudah ...

Liputan6.com, Jakarta Ubi ungu telah lama dikenal sebagai salah satu makanan sehat dengan segudang manfaat. Tidak hanya mudah ditemukan, umbi-umbian yang satu ini juga memiliki rasa yang lezat dan ...

Baked ube nian gao atau dodol lezat dari ubi ungu bisa menjadi rekomendasi menu kudapan lezat untuk keluarga di rumah. Terinspirasi dari kuliner tradisional Cina, nian gao alias kue keranjang atau ...

Peradangan adalah salah satu penyebab utama berbagai penyakit kronis, loh! Ubi ungu mengandung senyawa antioksidan bernama antosianin yang dapat membantu mengurangi risiko peradangan dalam tubuh.

Sukoharjonews.com – Ubi ungu adalah salah satu jenis umbi-umbian yang berasal dari Jepang. Dengan nama latin Ipomoea batatas L, ubi ungu juga populer dengan nama purple sweet potato, purple yam, dan ...

KOMPAS.com - Sambut Tahun Baru Imlek dengan menyajikan sup ubi ungu hangat untuk keluarga di rumah. Selain rasanya yang enak, cara membuatnya pun cukup mudah. Untuk resep ini, kamu butuh beberapa ...