Để món xào được ngon, thực phẩm cần tiếp xúc đều với mặt chảo để bật lên hương thơm cũng như thanh âm xèo xèo hấp dẫn. Hơn nữa, nhiệt đều và cao trong thời gian ngắn cũng giúp xảy ra phản ứng Maillard ...

Mấy ngày Tết tôi ăn nhiều thịt, bánh chưng và các món xào. Có cách nào thải độc đơn giản tại nhà mà hiệu quả? (Thủy, 35 tuổi, ...

Nếu chẳng may nấu dư cơm, bạn có thể làm món cơm sốt cà chua khoai tây rất ngon và bổ dưỡng ... Đổ dầu vào chảo, cho hành lá và tỏi vào phi thơm. Cho cà chua vào xào, thêm nước, đun sôi và nấu đến khi ...

Khi ăn, chỉ cần cắt thành lát mỏng, thịt mềm và đậm đà, càng nhai càng thơm. Đây là món ăn tuyệt vời khi nhâm nhi rượu hoặc thêm vào mì, vừa ngon vừa bổ dưỡng. Khi tự làm thịt bò hầm tại nhà, không ...

Vào mỗi dịp Tết đến xuân về, canh khổ qua nhồi thịt trở thành món ăn mang ý nghĩa may mắn. Người dân miền Nam tin rằng, nếu ăn canh khổ qua vào năm mới sẽ xua đi những khó khăn trong năm cũ, đón chào ...

Bắp bò hầm thích hợp làm món nhậu cho quý ông. Cắt bắp bò tươi thành miếng lớn, ngâm nước lạnh trong một giờ để loại bỏ tiết thừa, sau đó rửa sạch. Để bắp bò ráo nước, dùng 1,5kg thịt bò, thêm 35g ...

Đối với anh, mỗi món ăn không chỉ đơn thuần là hương vị mà còn mang trong mình cả một câu chuyện về lịch sử, văn hóa và phong cách sống tinh tế của người Hà ... còn ít nhưng kinh nghiệm nấu ăn có thừa ...

Bước 4: Xào thịt bò Đun nóng chảo ... phục dựng những món ăn cổ Hà Nội đang... Đây chính là cách tận dụng gà thừa sau khi cúng cực hiệu quả, chị em hãy tham khảo nhé. Sau Tết chuối ăn mãi không hết, ...

Thọ Hoa cùng các tỷ muội chế tác và bán loại trâm cài được làm theo cách chế tác chiếc trâm hoa mà "người bí ẩn" từng cứu nguy Đỗ Ngưỡng Hi (Trần Hạc Nhất). Đây chính là kế sách nàng dùng để dụ kẻ ...

Bí quyết để món tôm rim me ngon "chuẩn vị" nằm ở công thức nước sốt. Tỉ lệ hoàn hảo giữa nước mắm, đường, me và ớt sẽ tạo nên hương vị chua ngọt hài hòa, vừa miệng. Một chút tương ớt sẽ làm tăng thêm ...

Bài viết tiết lộ nội dung phim Tập 11 của Ngũ Phúc Lâm Môn, Đỗ Ngưỡng Hi (Trần Hạc Nhất) đỗ thám hoa, được bao nhà quyền thế muốn "cướp" về làm con rể. Nhưng chàng nghe lời ... Sài lang quân nghĩ ra ...